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鉄板焼きスタイルの肉割烹。
鉄板焼きの豪快な調理、和の持つ繊細さを融合した鉄板焼き割烹。
鹿児島が誇る和牛、近海の豊富な海の幸、
新鮮な野菜をお客様の目の前で仕上げていきます。
鹿児島が誇る日本一の黒毛和牛。
肉質はきめ細かく柔らかで、融点が低い霜降りが、とろけるような食感を演出し、繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みが特徴。
ランチ・ディナーコース、単品メニューでもお愉しみいただけます。
